t.me/knigoprovod Отправить другу/подруге по почте ссылку на эту страницуВариант этой страницы для печатиНапишите нам!Карта сайта!Помощь. Как совершить покупку…
московское время20.08.19 12:45:46
На обложку
«Советское наследство». Отражение прошлого в социальных…авторы — Бородкин Л. И., Кесслер Х., Соколов А. К., ред.
Эмиссионный спектральный анализ объектов биосферыавторы — Карякин А. В., Грибовская И. Ф.
Мемуары. 1691—1701авторы — Сен-Симон
б у к и н и с т и ч е с к и й   с а й т
Новинки«Лучшие»Доставка и ОплатаМой КнигоПроводЗаказ редких книгО сайте
Книжная Труба   поиск по словам из названия
Авторский каталог
Каталог издательств
Каталог серий
Моя Корзина
Только цены
Рыбалка
Наука и Техника
Математика
Физика
Радиоэлектроника. Электротехника
Инженерное дело
Химия
Геология
Экология
Биология
Зоология
Ботаника
Медицина
Промышленность
Металлургия
Горное дело
Сельское хозяйство
Транспорт
Архитектура. Строительство
Военная мысль
История
Персоны
Археология
Археография
Восток
Политика
Геополитика
Экономика
Реклама. Маркетинг
Философия
Религия
Социология
Психология. Педагогика
Законодательство. Право
Филология. Словари
Этнология
ИТ-книги
O'REILLY
Дизайнеру
Дом, семья, быт
Детям!
Здоровье
Искусство. Культурология
Синематограф
Альбомы
Литературоведение
Театр
Музыка
КнигоВедение
Литературные памятники
Современные тексты
Худ. литература
NoN Fiction
Природа
Путешествия
Эзотерика
Пурга
Спорт

/Наука и Техника/Биология

Биохимия: учебник для вузов — Комов В. П., Шведова В. Н.
Биохимия: учебник для вузов
Учебное издание
Комов В. П., Шведова В. Н.
год издания — 2004, кол-во страниц — 638, ISBN — 5-7107-5613-X, тираж — 5000, язык — русский, тип обложки — твёрд. 7Б, масса книги — 920 гр., издательство — Дрофа
серия — Высшее образование: Современный учебник
КНИГА СНЯТА С ПРОДАЖИ
Р е ц е н з е н т ы:
д-р биолог, наук, проф. В. Г. Винтер (Казанский государственный университет)
д-р мед. наук, проф. С. С. Михайлов (Санкт-Петербургская академия физической культуры им. П. Ф. Лесгафта)
д-р техн. наук, проф. И. М. Василинец (Санкт-Петербургский университет низкотемпературных и пищевых технологий)

Формат 70x100 1/16. Бумага офсетная. Печать офсетная
ключевые слова — метабол, биохим, белк, фермент, экспресс, иммун, клеточн, генн, биотех, аминокислот, пептид, витамин, гормон, эндокрин, нуклеин, биоэнергет, фотосинтез, углевод, катабол, трикарбон, липид, мембран, гемопротеин, нуклеотид, днк, рнк, биоинженер, ксенобиот

В учебнике на современном научно-теоретическом уровне изложен материал по структурной и метаболической биохимии. Особое внимание уделено полифункциональности белков и их роли в обеспечении специфических биохимических процессов и физиологических функций организма, а также динамическим аспектам ферментативного катализа. Приведены новые данные о регуляции метаболизма и экспрессии генов, биохимии иммунитета, а также клеточной и генной инженерии.

Для проверки усвоения материала и самоконтроля представлены тесты.

Для студентов вузов, обучающихся по направлению 655500 Биотехнология. Может быть использован студентами, обучающимися по специальности «Фармация», а также по специальностям химического и биологического профиля.

ОГЛАВЛЕНИЕ

Предисловие3
Введение4
 
Глава 1. УРОВНИ ОРГАНИЗАЦИИ ЖИВОЙ МАТЕРИИ. КЛЕТОЧНЫЙ СИНТЕЗ
 
1.1. Молекулярные аспекты6
1.2. Клетка — мельчайшая структурная единица живой материи11
1.2.1. Классы клеток11
1.3. Практическое применение продуктов клеточного синтеза15
 
Глава 2. АМИНОКИСЛОТЫ И ПЕПТИДЫ
 
2.1. Структура и классификация аминокислот17
2.2. Стереохимия аминокислот17
2.3. Физико-химические свойства аминокислот19
2.4. Химические реакции, характерные для аминокислот20
2.5. Синтез аминокислот21
2.5.1. Химический синтез21
2.5.2. Ферментативный синтез23
2.5.3. Микробиологический синтез23
2.6. Пептиды24
2.6.1. Химический синтез пептидов24
2.6.2. Ферментативный синтез пептидов25
2.6.3. Природные пептиды25
2.7. Аминокислоты и пептиды в промышленности и медицине26
2.7.1. Аминокислоты как лекарственные вещества26
 
Глава 3. БЕЛКИ. СТРУКТУРЫ И ФУНКЦИИ
 
3.1. Уровни структурной организации белковых макромолекул28
3.1.1. Первичная структура белков29
3.1.2. Вторичная структура белков30
3.1.3. Третичная структура белков35
3.1.4. Четвертичная структура белков39
3.2. Химический синтез и анализ белков40
3.2.1. Определение первичной структуры белков41
3.2.2. Определение вторичной структуры белков43
3.2.3. Определение третичной и четвертичной структур белков43
3.2.4. Определение молекулярной массы белков44
3.3. Биологические функции белков45
3.3.1. Каталитические белки45
3.3.2. Транспортные белки45
3.3.3. Регуляторные белки45
3.3.4. Защитные белки45
3.3.5. Сократительные белки46
3.3.6. Структурные белки46
3.3.7. Рецепторные белки46
3.3.8. Запасные и питательные белки46
3.3.9. Токсические белки46
3.4. Классификация белков. Отдельные представители46
3.4.1. Фибриллярные белки47
3.4.2. Глобулярные белки47
3.4.3. Простые и сложные белки47
 
Глава 4. СВОЙСТВА БЕЛКОВ. ВЫДЕЛЕНИЕ И ОЧИСТКА. ПРИМЕНЕНИЕ БЕЛКОВ
 
4.1. Физико-химические свойства белков52
4.2. Денатурация белков53
4.3. Выделение и очистка белков54
4.3.1. Хроматографические методы, применяемые на стадии
    концентрирования55
4.3.2. Хроматографические методы, применяемые на стадии тонкой
    очистки55
4.3.3. Гель-фильтрация57
4.4. Белки в промышленности и медицине58
4.4.1. Применение белков в медицинской практике59
 
Глава 5. ФЕРМЕНТЫ
 
5.1. Из истории энзимологии59
5.2. Свойства ферментов60
5.3. Определение активности ферментов62
5.4. Строение ферментов62
5.5. Активные центры ферментов64
5.6. Внутриклеточное распределение ферментов65
5.7. Классификация и номенклатура ферментов65
 
Глава 6. ПРИНЦИПЫ ФЕРМЕНТАТИВНОГО КАТАЛИЗА.
МЕХАНИЗМ ДЕЙСТВИЯ ФЕРМЕНТОВ
 
6.1. Общая характеристика68
6.2. Механизм действия ферментов68
6.2.1. Механизм действия алкогольдегидрогеназы71
6.3. Основы ферментативной кинетики72
6.3.1. Влияние концентрации фермента72
6.3.2. Влияние концентрации субстрата72
6.3.3. Влияние температуры75
6.3.4. Влияние рН75
6.4. Ингибиторы ферментов76
6.4.1. Обратимые ингибиторы76
6.5. Активаторы ферментов78
6.6. Основы гетерогенного катализа. Липолитические ферменты79
6.7. Регуляция активности ферментов80
6.7.1. Аллостерические ферменты81
6.7.2. Мультиферментные комплексы81
6.7.3. Множественные молекулярные формы ферментов83
 
Глава 7. ПРИМЕНЕНИЕ ФЕРМЕНТОВ
 
7.1. Общая характеристика84
7.2. Иммобилизованные ферменты84
7.3. Применение ферментов в медицине85
7.3.1. Ферменты в клинической диагностике87
7.3.2. Молекулярные основы энзимопатий87
7.4. Применение ферментов в фармацевтическом анализе89
7.5. Применение ферментов в производственных процессах90
 
Глава 8. ВИТАМИНЫ
 
8.1. Общая характеристика92
8.1.1. Классификация витаминов92
8.1.2. Нарушение баланса витаминов в организме93
8.1.3. Коферментная функция витаминов94
 
Глава 9. ВИТАМИНЫ, РАСТВОРИМЫЕ В ЖИРАХ
 
9.1. Витамины группы А95
9.1.1. Общая характеристика95
9.1.2. Метаболизм витамина А96
9.1.3. Биохимические функции96
9.1.4. Биосинтез97
9.1.5. Химический синтез97
9.1.6. Авитаминоз97
9.1.7. Практическое применение98
9.2. Витамины группы D98
9.2.1. Общая характеристика98
9.2.2. Метаболизм99
9.2.3. Биохимические функции99
9.2.4. Синтез99
9.2.5. Авитаминоз100
9.2.6. Практическое применение100
9.3. Витамины группы Е100
9.3.1. Общая характеристика100
9.3.2. Метаболизм101
9.3.3. Биохимические функции101
9.3.4. Синтез101
9.3.5. Авитаминоз102
9.3.6. Практическое применение102
9.4. Витамины группы К102
9.4.1. Общая характеристика102
9.4.2. Метаболизм103
9.4.3. Биохимические функции104
9.4.4. Синтез104
9.4.5. Авитаминоз104
9.4.6. Практическое применение105
9.5. Витамин Q (убихинон)105
9.5.1. Общая характеристика105
9.5.2. Синтез106
9.5.3. Биохимические функции106
9.6. Витамин F106
9.6.1. Общая характеристика106
9.6.2. Авитаминоз107
 
Глава 10. ВИТАМИНЫ, РАСТВОРИМЫЕ В ВОДЕ
 
10.1. Витамин B1 (тиамин)107
10.1.1. Общая характеристика107
10.1.2. Метаболизм108
10.1.3. Биохимические функции108
10.1.4. Синтез109
10.1.5. Авитаминоз109
10.1.6. Практическое применение109
10.2. Витамин В2 (рибофлавин)110
10.2.1. Общая характеристика110
10.2.2. Метаболизм110
10.2.3. Биохимические функции111
10.2.4. Синтез111
10.2.5. Авитаминоз111
10.2.6. Практическое применение111
10.3. Витамин В3 (пантотеновая кислота)112
10.3.1. Общая характеристика112
10.3.2. Метаболизм113
10.3.3. Биохимические функции113
10.3.4. Синтез113
10.3.5. Авитаминоз113
10.3.6. Практическое применение113
10.4. Витамин В5 (РР, никотинамид, ниацин)114
10.4.1. Общая характеристика114
10.4.2. Метаболизм114
10.4.3. Биохимические функции115
10.4.4. Синтез115
10.4.5. Авитаминоз116
10.4.6. Практическое применение116
10.5. Витамин В6 (пиридоксин, пиридоксамин, пиридоксаль)116
10.5.1. Общая характеристика116
10.5.2. Метаболизм117
10.5.3. Биохимические функции117
10.5.4. Синтез118
10.5.5. Авитаминоз118
10.5.6. Практическое применение118
10.6. Витамин В12 (цианкобаламин)118
10.6.1. Общая характеристика118
10.6.2. Метаболизм119
10.6.3. Биохимические функции120
10.6.4. Синтез120
10.6.5. Авитаминоз121
10.6.6. Практическое применение121
10.7. Витамин В15 (пангамовая кислота)122
10.7.1. Биохимические функции122
10.7.2. Синтез122
10.7.3. Практическое применение123
10.8. Витамин Вc (фолиевая кислота, фолацин)123
10.8.1. Общая характеристика123
10.8.2. Метаболизм124
10.8.3. Биохимические функции124
10.8.4. Синтез125
10.8.5. Авитаминоз125
10.8.6. Практическое применение126
10.9. Витамин С (аскорбиновая кислота)126
10.9.1. Общая характеристика126
10.9.2. Метаболизм127
10.9.3. Биохимические функции128
10.9.4. Синтез128
10.9.5. Авитаминоз128
10.9.6. Практическое применение129
10.10. Витамины группы Р (биофлавоноиды)129
10.10.1. Общая характеристика129
10.10.2. Метаболизм129
10.10.3. Биохимические функции. Биосинтез130
10.10.4. Авитаминоз130
10.10.5. Практическое применение130
10.11. Витамин Н (биотин)130
10.11.1. Общая характеристика130
10.11.2. Метаболизм131
10.11.3. Биохимические функции131
10.11.4. Синтез132
10.11.5. Авитаминоз132
 
Глава 11. ГОРМОНЫ. МЕХАНИЗМЫ ДЕЙСТВИЯ
 
11.1. Общая характеристика132
11.2. Гормоны животных и человека133
11.2.1. Клетки-мишени133
11.2.2. Рецепторы133
11.2.3. Классификация гормонов134
11.2.4. Биологические свойства гормонов134
11.2.5. Механизмы действия гормонов134
11.3. Гормоны растений (фитогормоны)140
11.3.1. Практическое применение фитогормонов142
 
Глава 12. ГОРМОНЫ ЦЕНТРАЛЬНЫХ ЖЕЛЁЗ
 
12.1. Гормоны гипоталамуса142
12.2. Гормоны гипофиза144
12.2.1. Адренокортикотропный гормон (АКТГ)144
12.2.2. Липотропин146
12.2.3. Меланоцит-стимулирующий гормон (МСГ)147
12.2.4. Пролактин147
12.2.5. Гормон роста (соматотропин, СГГ)148
12.2.6. Тиреотропный гормон (ТТГ)148
12.2.7. Гонадотропные гормоны149
12.2.8. Вазопрессин и окситоцин150
 
Глава 13. ГОРМОНЫ ПЕРИФЕРИЧЕСКИХ ЭНДОКРИННЫХ ЖЕЛЁЗ
 
13.1. Общая характеристика151
13.2. Гормоны щитовидной железы151
13.3. Гормоны паращитовидной железы153
13.3.1. Паратгормон153
13.3.2. Кальцитонин (КТ)154
13.4. Гормоны надпочечников154
13.4.1. Гормоны мозгового слоя надпочечников154
13.4.2. Гормоны коры надпочечников157
13.5. Половые гормоны160
13.5.1. Андрогены160
13.5.2. Эстрогены162
13.6. Гормоны поджелудочной железы163
13.6.1. Инсулин164
13.6.2. Глюкагон166
13.6.3. Соматостатин167
13.6.4. Практическое применение гормонов поджелудочной железы167
13.7. Гормоны тимуса168
13.8. Простагландины168
13.9. Гормоны желудочно-кишечного тракта (ЖКТ)170
 
Глава 14. НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ, СТРУКТУРА, ФУНКЦИИ
 
14.1. Общая характеристика171
14.2. Химический состав нуклеиновых кислот171
14.2.1. Азотистые основания172
14.2.2. Таутомерия и некоторые другие физико-химические свойства
    оснований173
14.2.3. Углеводные компоненты173
14.2.4. Нуклеозиды174
14.2.5. Нуклеотиды174
14.3. Природные нуклеотиды, структура, функции175
14.3.1. Макроэргические нуклеотидтрифосфаты175
14.3.2. Циклические нуклеотиды176
14.3.3. Нуклеотиды в составе коферментов176
14.3.4. Синтетические аналоги нуклеотидов, области их применения176
14.4. Структура нуклеиновых кислот177
14.4.1. Структура и функции дезоксирибонуклеиновых кислот177
14.4.2. Структура и функции рибонуклеиновых кислот184
 
Глава 15. БИОЛОГИЧЕСКОЕ ОКИСЛЕНИЕ. ОСНОВЫ БИОЭНЕРГЕТИКИ
 
15.1. Общая характеристика189
15.2. Биологическое окисление192
15.2.1. Никотинамидадениндинуклеотиды193
15.2.2. Флавиновые ферменты194
15.2.3. Хиноны195
15.2.4. Цитохромы195
15.2.5. Белки, содержащие негемовое железо197
15.3. Окислительное фосфорилирование197
15.3.1. Митохондрии как внутриклеточные энергетические центры197
15.3.2. Организация дыхательной цепи транспорта электронов198
15.3.3. Окислительное фосфорилирование: понятие, количественная
    оценка200
15.3.4. Регуляция митохондриального окисления201
15.3.5. Механизм окислительного фосфорилирования202
15.4. Свободное окисление206
15.4.1. Общая характеристика206
15.4.2. Генерация свободных радикалов207
15.4.3. Защита от активных форм кислорода (АФК)208
 
Глава 16. ФОТОСИНТЕЗ
 
16.1. Общая характеристика210
16.2. Хлоропласты — клеточные органеллы фотосинтеза211
16.3. Световые реакции фотосинтеза211
16.4. Механизм световой фазы213
16.5. Темновая фаза фотосинтеза216
16.5.1. С4-путь фотосинтеза глюкозы219
16.5.2. Синтез сахарозы220
16.5.3. Синтез крахмала и целлюлозы221
 
Глава 17. УГЛЕВОДЫ. СТРОЕНИЕ И ФУНКЦИИ
 
17.1. Общая характеристика222
17.2. Функции углеводов222
17.3. Моносахариды: строение, номенклатура223
17.3.1. Физико-химические свойства моносахаридов227
17.4. Олигосахариды231
17.5. Полисахариды (гликаны)233
17.5.1. Резервные полисахариды233
17.5.2. Структурные полисахариды235
17.6. Практическое применение углеводов237
 
Глава 18. КАТАБОЛИЗМ УГЛЕВОДОВ
 
18.1. Превращение углеводов в процессе пищеварения239
18.2. Внутриклеточный обмен углеводов241
18.2.1. Общая характеристика241
18.2.2. Гликолиз — центральный путь катаболизма глюкозы242
18.2.3. Гликогенолиз, его связь с гликолизом249
18.2.4. Энергетический баланс гликолиза и гликогенолиза250
18.2.5. Регуляция гликолиза и гликогенолиза250
18.2.6. Брожение, связь с гликолизом252
18.2.7. Пентозомонофосфатный путь254
 
Глава 19. АЭРОБНОЕ ОКИСЛЕНИЕ УГЛЕВОДОВ. ЦИКЛ ТРИКАРБОНОВЫХ
КИСЛОТ
 
19.1. Общая характеристика259
19.2. Окислительное декарбоксилирование пирувата (ОДП)261
19.3. Цикл трикарбоновых кислот264
19.3.1. Химизм реакций цикла трикарбоновых кислот (цикл ТКК)265
19.3.2. Баланс АТФ в ЦТК268
19.3.3. Регуляция цикла трикарбоновых кислот271
 
Глава 20. АНАБОЛИЗМ УГЛЕВОДОВ
 
20.1. Биосинтез глюкозы (глюконеогенез)271
20.1.1. Обходные реакции глюконеогенеза273
20.1.2. Регуляция глюконеогенеза276
20.2. Биосинтез углеводов из двухуглеродных соединений (ацетил-КоА)276
20.3. Биосинтез гликогена (гликогеногенез)278
20.4. Общие принципы регуляции углеводного обмена281
20.5. Нарушения углеводного обмена283
 
Глава 21. ЛИПИДЫ. СТРОЕНИЕ И ФУНКЦИИ
 
21.1. Общая характеристика284
21.2. Биологические функции липидов284
21.3. Классификация липидов285
21.4. Жирные кислоты286
21.5. Ацилглицеролы290
21.6. Воска291
21.7. Фосфолипиды292
21.7.1. Глицерофосфолипиды292
21.7.2. Сфингофосфолипиды297
21.8. Гликолипиды (гликосфинголипиды)297
21.9. Стероиды298
21.10. Амфифильные свойства сложных липидов300
 
Глава 22. БИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕМБРАНЫ
 
22.1. Общая характеристика301
22.2. Биологические функции мембран301
22.3. Строение биологических мембран302
22.3.1. Химический состав302
22.3.2. Молекулярная организация биологических мембран303
22.3.3. Мембранные липиды: липидный бислой303
22.3.4. Мембранные белки305
22.4. Свойства биологических мембран306
22.5. Механизмы мембранного транспорта308
22.5.1. Пассивный транспорт308
22.5.2. Активный транспорт310
22.5.3. Виды переноса веществ через мембрану313
22.5.4. Экзоцитоз и эндоцитоз314
22.6. Липосомы — модельные мембраны315
 
Глава 23. ОБМЕН ЛИПИДОВ
 
23.1. Переваривание и всасывание липидов пищи316
23.1.1. Переваривание триацилглицеролов316
23.1.2. Переваривание, всасывание, ресинтез глицерофосфолипидов322
23.1.3. Переваривание и всасывание холестерола323
23.2. Транспорт липидов323
23.2.1. Липопротеины плазмы крови324
23.3. Внутриклеточный обмен липидов326
23.3.1. Катаболизм триацилглицеролов326
23.3.2. Окисление жирных кислот328
23.3.3. Окисление ненасыщенных жирных кислот333
23.4. Кетоновые тела: биосинтез, биологическая роль334
23.5. Биосинтез липидов338
23.5.1. Биосинтез жирных кислот338
23.5.2. Синтез ненасыщенных жирных кислот344
23.5.3. Биосинтез триацилглицеролов и глицерофосфолипидов346
23.5.4. Биосинтез стероидов350
23.6. Регуляция липидного обмена355
23.7. Нарушение липидного обмена356
 
Глава 24. ОБМЕН БЕЛКОВ И АМИНОКИСЛОТ
 
24.1. Общая характеристика358
24.2. Переваривание белков361
24.3. Транспорт аминокислот через клеточные мембраны366
24.3.1. Транспорт аминокислот с помощью γ-глутамильного цикла366
24.4. Внутриклеточный обмен аминокислот369
24.5. Внутриклеточный протеолиз369
24.6. Катаболизм аминокислот370
24.6.1. Дезаминирование аминокислот371
24.6.2. Трансаминирование аминокислот374
24.6.3. Непрямое дезаминирование аминокислот
    (трансдезаминирование)377
24.6.4. Превращение углеродного скелета аминокислот378
24.6.5. Декарбоксилирование аминокислот382
24.6.6. Роль пиридоксальфосфата (ПФ) в белковом обмене386
24.7. Пути нейтрализации аммиака388
24.7.1. Биосинтез мочевины391
24.8. Биосинтез аминокислот395
24.8.1. Биологическая фиксация молекулярного азота395
24.8.2. Первичная ассимиляция аммиака398
24.8.3. Биосинтез заменимых аминокислот399
24.8.4. Биосинтез незаменимых аминокислот402
24.8.5. Регуляция биосинтеза аминокислот406
24.9. Нарушение белкового обмена407
 
Глава 25. ОБМЕН ГЕМОПРОТЕИНОВ
 
25.1. Общая характеристика410
25.2. Биосинтез гемоглобина413
25.2.1. Биосинтез гема413
25.2.2. Регуляция биосинтеза гема415
25.3. Распад гемоглобина417
25.3.1. Образование желчных пигментов417
25.3.2. Транспорт билирубина кровью419
25.3.3. Детоксикация билирубина в печени419
25.3.4. Секреция билирубина в кишечник420
25.3.5. Нарушение обмена гемоглобина420
 
Глава 26. ОБМЕН НУКЛЕИНОВЫХ КИСЛОТ И НУКЛЕОТИДОВ
 
26.1. Общая характеристика422
26.2. Деструкция нуклеиновых кислот423
26.2.1. Катаболизм пуринов426
26.2.2. Катаболизм пиримидинов427
26.3. Биосинтез нуклеотидов428
26.3.1. Биосинтез пиримидиновых рибонуклеотидов429
26.3.2. Биосинтез пуриновых рибонуклеотидов432
26.4. Биосинтез дезоксирибонуклеотидов435
26.5. Регуляция биосинтеза пиримидиновых и пуриновых нуклеотидов437
26.6. Нарушение обмена нуклеотидов439
 
Глава 27. ВЗАИМОСВЯЗЬ И РЕГУЛЯЦИЯ ОБМЕННЫХ ПРОЦЕССОВ
 
27.1. Общие принципы взаимосвязи метаболических путей439
27.2. Центральные пути442
27.3. Катаболизм и анаболизм: взаимосвязь и особенности446
27.4. Основные аспекты регуляции метаболизма447
27.5. Взаимопревращение веществ в процессе метаболизма448
 
Глава 28. МАТРИЧНЫЙ СИНТЕЗ ДНК И РНК
 
28.1. Общая характеристика449
28.2. Синтез ДНК (репликация)450
28.2.1. Инициация репликации450
28.2.2. Элонгация репликации452
28.2.3. Терминация репликации452
28.3. Репарация ДНК453
28.3.1. Репарация депуринизированной ДНК454
28.3.2. Репарация химически модифицированных азотистых оснований454
28.3.3. SOS-Репарации454
28.4. Мутации455
28.4.1. Селективный мутагенез455
28.5. Генетические рекомбинации456
28.6. Транспозоны456
28.7. Синтез РНК (транскрипция)457
28.7.1. Инициация транскрипции458
28.7.2. Элонгация транскрипции459
28.7.3. Терминация транскрипции460
 
Глава 29. СИНТЕЗ БЕЛКА (ТРАНСЛЯЦИЯ)
 
29.1. Генетический код462
29.2. Трансляция463
29.2.1. Активация и рекогниция аминокислот464
29.2.2. Инициация трансляции464
29.2.3. Элонгация трансляции467
29.2.4. Терминация трансляции467
29.3. Процессинг и транспорт полипептидных цепей468
29.3.1. Распад белков в клетках и тканях470
29.4. Регуляция синтеза белка470
29.5. Действие токсических и лекарственных веществ на биосинтез
белка475
 
Глава 30. БИОХИМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИММУНИТЕТА
 
З0.1. Общая характеристика476
30.2. Центральные и периферические лимфоидные органы476
30.3. Т-лимфоциты. Принципы клеточного иммунитета477
30.4. В-лимфоциты. Принципы гуморального иммунитета481
30.5. Структура и функции антител484
30.5.1. Классы иммуноглобулинов485
30.5.2. Функции антител485
30.6. Биосинтез антител486
30.7. Процессинг и транспорт антител489
30.8. Неспецифические защитные реакции организма490
30.8.1. Фагоцитарная система490
30.8.2. Система комплемента490
30.9. Иммунодефициты491
30.9.1. Синдром приобретенного иммунодефицита (СПИД)492
30.10. Лекарственные вещества — иммунодепрессанты492
 
Глава 31. КЛЕТОЧНЫЕ И МОЛЕКУЛЯРНЫЕ АСПЕКТЫ БИОИНЖЕНЕРИИ
 
31.1. Общая характеристика494
31.2. Основы клеточной инженерии494
31.2.1. Животные клетки494
31.2.2. Растительные клетки496
31.3. Молекулярные аспекты биоинженерии. Генная инженерия499
31.3.1. Общая характеристика499
31.3.2. Трансформация микробных клеток501
31.3.3. Трансформация растительных клеток504
31.3.4. Генетическая трансформация животных клеток506
31.4. Генная инженерия. Успехи и проблемы507
 
Глава 32. БИОТРАНСФОРМАЦИЯ КСЕНОБИОТИКОВ ЖИВЫМИ СИСТЕМАМИ
 
32.1. Общая характеристика508
32.2. Всасывание и выведение ксенобиотиков509
32.3. Реакции биотрансформации ксенобиотиков510
32.3.1. Метаболические реакции первой фазы биотрансформации510
32.3.2. Влияние ксенобиотиков на активность микросомальных
    ферментов518
32.3.3. Метаболические реакции второй фазы биотрансформации519
32.4. Факторы, влияющие на биотрансформацию ксенобиотиков523
 
Тесты для проверки биохимических знаний526
Ответы на тесты для проверки биохимических знаний617
Предметный указатель620

Книги на ту же тему

  1. Проблемы аналитической химии. Т. 12: Биохимические методы анализа, Дзантиев Б. Б., ред., 2010
  2. Проблемы аналитической химии. Т. 14: Химические сенсоры, Власов Ю. Г., ред., 2011
  3. Биохимия: Молекулярные основы структуры и функций клетки, Ленинджер А. Л., 1974
  4. Биологическая химия: Учебник, Березов Т. Т., Коровкин Б. Ф., 1983
  5. Справочник биохимика, Досон Р., Эллиот Д., Эллиот У., Джонс К., 1991
  6. Лечение ферментами, Вольф М., Рансбергер К., 1976
  7. Биохимия цитоплазмы, Хесин Р. Б., 1960
  8. Молекулы и клетки. Выпуск 7, Георгиев Г. П., ред., 1982
  9. Итоги науки и техники: Молекулярная биология. Том 22, Киселев Л. Л., Михайлов В. С., ред., 1986
  10. Введение в молекулярную биологию. — 2-е изд., перераб., Бреслер С. Е., 1966
  11. Введение в молекулярную биологию, Хаггис Д., Михи Д., Мюир А., Робертс К., Уокер П., 1967
  12. Молекулярная биология: Избранные разделы. — 2-е изд., испр. и доп., Ашмарин И. П., 1977
  13. Разделение клеточных частиц и макромолекул, Альбертсон П., 1974
  14. Физико-химические свойства нуклеиновых кислот: Электрические, оптические и магнитные свойства нуклеиновых кислот и их компонентов, Дюшен Ж., ред., 1976
  15. Химическая и биологическая кинетика: избранные труды: в 2 томах (комплект из 2 книг), Эмануэль Н. М., 2006
  16. Физическая биохимия: Применение физико-химических методов в биохимии и молекулярной биологии, Фрайфелдер Д., 1980
  17. Теоретические основы биотехнологии древесных композитов: В двух кн. Кн. II: Ферменты, модели, процессы, Болобова А. В., Аскадский А. А., Кондращенко В. И., Рабинович М. Л., 2002
  18. Биохимические эффекты накопления ртути у рыбы, Немова Н. Н., 2005
  19. Биохимическая индикация состояния рыб, Немова Н. Н., Высоцкая Р. У., 2004
  20. Химия белка. Часть 2, Ашмарин И. П., Садикова Н. В., Тукачинский С. Е., Мюльберг А. А., 1971
  21. Метаболизм антропогенных токсикантов в высших растениях, Квеситадзе Г. И., Хатисашвили Г. А., Садунишвили Т. А., Евстигнеева З.Г., 2005
  22. Физиолого-биохимические основы экзотрофии рыб, Кузьмина В. В., 2005
  23. Липиды в физиолого-биохимических адаптациях эктотермных организмов к абиотическим и биотическим факторам среды, Смирнов Л. П., Богдан В. В., 2007
  24. Макромолекулярная химия желатина, Вейс А., 1971
  25. Пептидные препараты тимуса и эпифиза в профилактике ускоренного старения, Коркушко О. В., Хавинсон В. Х., Бутенко Г. М., Шатило В. Б., 2002
  26. Энергетика ассимилирующей клетки и фотосинтез, Петров В. Е., 1975
  27. Газовая хроматография аминокислот, Сунозова Е. В., Трубников В. И., Сакодынский К. И., 1976
  28. Биотехнология: что это такое?, Вакула В. Л., 1989
  29. Проблемы эволюционной и технической биохимии, 1964
  30. Иммунитет и возникновение злокачественных опухолей, Грунтенко Е. В., 1977
  31. Беседы о новой иммунологии. — 2-е изд., Петров Р. В., 1978
  32. Что, если Ламарк прав? Иммуногенетика и эволюция, Стил Э., Линдли Р., Бландэн Р., 2002

Напишите нам!© 1913—2013
КнигоПровод.Ru
Рейтинг@Mail.ru btd.kinetix.ru работаем на движке KINETIX :)
elapsed time 0.024 secработаем на движке KINETIX :)