t.me/knigoprovod Отправить другу/подруге по почте ссылку на эту страницуВариант этой страницы для печатиНапишите нам!Карта сайта!Помощь. Как совершить покупку…
московское время24.04.19 01:52:25
На обложку
Рабочая книга социологаРабочая книга социолога
Индийская эпиграфика из Кара-тепе в Старом Термезе: Проблемы…авторы — Вертоградова В. В.
Китай в средневековом мире. Взгляд из всемирной историиавторы — Уваров П. Ю., Рябинин А. Л.
б у к и н и с т и ч е с к и й   с а й т
Новинки«Лучшие»Доставка и ОплатаМой КнигоПроводЗаказ редких книгО сайте
Книжная Труба   поиск по словам из названия
Авторский каталог
Каталог издательств
Каталог серий
Моя Корзина
Только цены
Рыбалка
Наука и Техника
Математика
Физика
Радиоэлектроника. Электротехника
Инженерное дело
Химия
Геология
Экология
Биология
Зоология
Ботаника
Медицина
Промышленность
Металлургия
Горное дело
Сельское хозяйство
Транспорт
Архитектура. Строительство
Военная мысль
История
Персоны
Археология
Археография
Восток
Политика
Геополитика
Экономика
Реклама. Маркетинг
Философия
Религия
Социология
Психология. Педагогика
Законодательство. Право
Филология. Словари
Этнология
ИТ-книги
O'REILLY
Дизайнеру
Дом, семья, быт
Детям!
Здоровье
Искусство. Культурология
Синематограф
Альбомы
Литературоведение
Театр
Музыка
КнигоВедение
Литературные памятники
Современные тексты
Худ. литература
NoN Fiction
Природа
Путешествия
Эзотерика
Пурга
Спорт

/Наука и Техника/Химия

Из моей жизни: Автобиография — Фишер Э.
Из моей жизни: Автобиография
Научное издание
Фишер Э.
год издания — 1988, кол-во страниц — 256, ISBN — 5-02-003957-8, тираж — 2750, язык — русский, тип обложки — твёрд. 7БЦ, масса книги — 270 гр., издательство — Наука
цена: 299.00 рубПоложить эту книгу в корзину
Сохранность книги — хорошая

Emil Fischer
Aus meimem Leben
Verlag von Julius Springer
Berlin, 1922

Пер. с нем. Н. С. Гельман

Р е ц е н з е н т ы:
А. А. Богданов
К. Л. Гладилин

Формат 84x108 1/32. Бумага книжно-журнальная. Печать высокая
ключевые слова — химик, органик, биохим, органическ, белков, углеводов, биокатал, фермент, биоорганич, биополимер, полипептид, аминогруп, сахарид, фенилгидраз, депсид, нуклеин, диэтилбарбитур, веронал, фармацевт, эрланген, вюрцбург, химическ, георгенштрасс

Книга выдающегося немецкого химика-органика, лауреата Нобелевской премии представляет собой уникальный очерк научной жизни Германии конца XIX — начала XX в. Дана характеристика всем виднейшим химикам, работавшим с автором, рассказана история формирования научной школы Эмиля Фишера. В послесловии освещены последние годы жизни и деятельности учёного, не вошедшие в его автобиографию. Книга рекомендована к переводу Секцией химико-технологических и биологических наук АН СССР.

Рассчитана на химиков, биохимиков, историков науки.


Эмиль Фишер входит в число выдающихся представителей классической органической химии конца XIX — начала XX в. Мастер эксперимента, учёный с легендарной интуицией, которая покоилась на далеко продуманной стратегии исследований, он оставил огромное научное наследство. Хотя им разрабатывались разнообразные области органической химии, его труды представляют собой вызывающее восхищение логическое единство. Это качество придало им особую прочность — результаты его исследований и разработанные им методические приёмы не утратили значения до настоящего времени.

Работы Э. Фишера, посвящённые изучению строения белков и углеводов, а также важнейшие свойства биокатализаторов — ферментов, были началом формирования биоорганической химии. Он первым понял и сформулировал в чётких химических категориях два основополагающих постулата биоорганической химии: возможность существования химических веществ — биополимеров с биологической индивидуальностью (благодаря способности полипептидов образовывать бесчисленное множество изомеров) и специфичность биокаталитического действия ферментов. Крылатыми стали его слова о взаимодействии фермента и субстрата как «ключа и замка», а сам этот тезис послужил отправной точкой для множества будущих теоретических построений. Многообразны и его конкретные экспериментальные достижения — даже важнейший метод определения концевых аминогрупп в пептидах, приведших уже в наши дни к расшифровке строения белковой молекулы, был впервые предложен и опробован им. Э. Фишер открыл взаимодействие моносахаридов с фенилгидразином и впервые ввёл эту одну из основных реакций в химию сахаров. Он разработал эффективные приёмы наращивания цепочек природных полимеров, успешно использовав их для синтеза пептидов, олигосахаридов и депсидов. Эти методы открыли путь к синтезу белковых молекул. Одним из первых он начал изучать природу нуклеиновых кислот и попутно при этом открыл диэтилбарбитуровую кислоту, ставшую известной под названием «веронал». Это открытие вызвало к жизни новое направление в фармацевтической химии.

Вместе с тем реальное влияние Э. Фишера на развитие науки, «историческое последействие» его деятельности, было гораздо глубже того, которое определялось его чисто научными достижениями. Он не менее значим как учитель, глава огромной международной научной школы, и как организатор науки, один из первых научных лидеров нового типа, появление которых стало характерным уже для нового, XX в.

Э. Фишер прекрасно понял и прочувствовал, какой могучей силой становится наука. И он первым среди химиков мира начал гигантскую деятельность по органичному объединению исследовательской работы, подготовки специалистов высшей квалификации и созданию новых принципов организации исследовательского и учебного процесса, приспособленных к требованиям промышленной революции.

Э. Фишер и здесь стремился к созданию эталонных образцов — новый Химический институт Берлинского университета при своём открытии в 1900 г. был самым крупным и, безусловно, самым лучшим по организации и оборудованию в мире. Затем Э. Фишер в считанные месяцы строит уже чисто исследовательские химические институты, подчинённые Обществу кайзера Вильгельма для содействия науке. Этим он вслед за Гельмгольцем закладывает одну из первых государственных систем управления наукой. История уже оценила, насколько прав был он во всех своих организационных начинаниях.

Э. Фишер был поистине строителем новой химии, достойной нового века.

Уже одна его исследовательская деятельность оправдывает интерес к жизнеописанию учёного. Принимая же во внимание его организаторскую деятельность, авторитет его научной школы, надо признать, что автобиография Э. Фишера превращается в ценный человеческий документ и настоящий исторический источник.

С научным наследием Э. Фишера советский читатель может ознакомиться благодаря изданному тому его избранных трудов в серии «Классики науки» (М.: Наука, 1979). Там же содержится лишь его краткая биография. Поэтому перевод автобиографической книги Э. Фишера «Из моей жизни» представляет несомненный интерес.

Это не просто автобиография, но и интереснейшее собрание характеристик многочисленных учеников и сотрудников Э. Фишера, всех, с кем ему пришлось сталкиваться на жизненном пути. Она интересна ещё и потому, что тесные связи Э. Фишера с промышленностью подталкивали его к поискам путей создания производств, основанных на результатах фундаментальных исследований. Его работы были побудительным стимулом для создания новых промышленных предприятий и расширения ассортимента выпускаемых ими изделий — этот процесс лежит в основе интенсификации и перестройки производства и поныне.

Книга эта и определённый памятник культуры, воспроизведение облика достаточно интересной и влиятельной социальной группы, к тому же малоизученной, но достойной изучения благодаря сыгранной ею исторической роли со всеми положительными и отрицательными проявлениями.

Надеюсь, что издание автобиографии Э. Фишера послужит в определённой мере удовлетворению возросшего в последние годы интереса к биографиям учёных, к их личностным автохарактеристикам.

Предисловие
Академик Ю. А. Овчинников

ОГЛАВЛЕНИЕ

Предисловие
3
 
Предисловие
к немецкому изданию
6
 
Детские годы
7
 
Родители
15
 
Гимназические годы
46
 
Студенческие годы
60
 
Мюнхен
69
 
Эрланген
106
 
Вюрцбург
130
 
Жизнь в Берлине
167
 
Академия наук
176
 
Химическое общество
196
 
Химический институт
на Георгенштрассе
208
 
Жизнь химика
(послесловие)
231
 
Именное указатель
247

Книги на ту же тему

  1. Физическая биохимия: Применение физико-химических методов в биохимии и молекулярной биологии, Фрайфелдер Д., 1980
  2. Физико-химические свойства нуклеиновых кислот: Электрические, оптические и магнитные свойства нуклеиновых кислот и их компонентов, Дюшен Ж., ред., 1976
  3. Техногенез и биогеохимическая эволюция таксонов биосферы. Труды биогеохимической лаборатории; Т. 24, Ермаков В. В., ред., 2003
  4. Принципы математического моделирования химико-технологических систем (Введение в системотехнику химических производств), Кафаров В. В., Перов В. Л., Мешалкин В. П., 1974
  5. Вольтамперометрия органических и неорганических соединений, 1985

Напишите нам!© 1913—2013
КнигоПровод.Ru
Рейтинг@Mail.ru btd.kinetix.ru работаем на движке KINETIX :)
elapsed time 0.030 secработаем на движке KINETIX :)